Rör sedan ner mozzarellaochparmesan - spara lite parmesan att toppa lådan med. I fredags på landet blev det medelhavsinspirerat på alla håll och kanter
Häll över de uppvispade äggen och toppa gratängen med skivad mozzarellaost. Häll av pastan i ett durkslag och blanda den därefter med grönsakerna i gratängformen
Extra stora köttbullar som badar i tomatsås och gräddas i ugnen medparmesanochmozzarella. Mycket färg på tallriken och gott är det med trådig mozzarellaoch mustig tomatsås
Lite salt och peppar och du har en otroligt mild och god tomatsås som i den här rätten läggs på aubergine ochmozzarellamed spagetti ochparmesan omslutet av parmaskinka i ett paket som bakas i ugnen
Koka upp grädde i en kastrull, Lägg i den rivna parmesan osten, krydda med peppar och salt. Putsa kycklingfiéerna, krydda med salt och grilla dem på kolgrill eller elektrisk grill
Smaka av såsen med honung, salt och svartpeppar. På högersteget bestämde jag mig för att baconet från Gårdsbutik Thuresson skulle användas tillsammans med lite av mina hemmagjorda soltorkade tomater
Den enda skillnaden med min och hans pasta är nog att jag tillsätter parmesanost i min sås, då blir det extra nötigt, saltigt och nästan förbjudet gott
AVsluta med att vända i räkor och rom samt smaka av med nymald svartpeppar och salt. Börja med att skala räkorna (spara gärna skalet till ett fondkok), riv parmesanen samt hacka önskad mängd dill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.