Aubergine och zuchini med ricotta
Farmors mat
Farmors mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 portioner
  • 1 aubergine 1 zucchini kallpressad rapsolja
  • salt och nymalen svartpeppar
  • 150 g ricotta
  • 1 röd chili
  • en stor näve blad av slätbladig persilja
  • en liten näve myntablad
  • ½ msk kapris
  • 1-2 rivna vitlöksklyfta
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 dl kallpressad rapsolja
  • ½ dl vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.