Skölj spenatenoch skala räkorna. Asiatisk sallad mednudlar örter ochräkor. Jag hade nyligen varit på Hello Monkey och ätit par ljuvliga rätter med mycket örter och syrlighet från lime och andra frukter
Jag gillar verkligen de asiatiska smakerna. För ett tag sedan gjorde jag en asiatisk sallad mednudlar, ingefärsmarinerade morötter, edamamebönor, röd chilifrukt, avokado och edamameröra
Toppa allt med hackade cashewnötter och hackad koriander. Börja med köttet. Sprid ut salladen på ett fat, lägg sedan ut nudlarna, morötterna och rödlöken
Toppa allt med hackade cashewnötter och hackad koriander. Späd med mer vatten om det behövs. Sprid ut salladen på ett fat, lägg sedan ut nudlarna, morötterna och rödlöken
Vi blev sugna på lite asiatiska smaker och rotade fram lite smått och gott. När kineserna ska äta de här räkorna plockar de upp dem med ätpinnar, skalar dem med tänderna och avnjuter den kryddiga och fina smaken
Koka nudlarna i lättsaltat vatten med lite olja och ställ dem åt sidan. Smaka av med soja och socker. Lägg i löken och stek den på hög värme under omrörning
Jag gjorde förstås rätten glutenfri, ugnsbakade fisken på låg värme i stället för att koka den, och lyxade dessutom till det hela medspenat i botten ochräkor på toppen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.