Lägg över svampen i stekpannan med kycklingen och häll ner resten av osten och matlagningsgrädden. Precis innan servering strimla baby spenaten och strö över grytan och låt den sloka ner i grytan
Blanda i den upptinade och urkramade spenaten i den ena halvan och de rivna morötterna i den andra. 2 dl hackad frusen spenat. 2 dl fint rivna morötter
Ört & ost-gratinerad kycklingfilé. Irini frestade mig med sin kantarellsås hon gjorde i lördags. 4 pers Kycklingfilé (färsk) ca. 800-900 gr 2 msk olja eller lite smör & rapsolja för formen Italienska örter (Findus,fryst)Â Bladpersilja, Oregano & Salvia 1 påse riven ost ( tex-mex) Salt & Peppar Lite grillkrydda Lägg filéerna i en smord ugnssäker form och krydda filéerna med grillkrydda, salt & peppar och strö på de frysta italienska örterna. 4 pers Kycklingfilé
Skala morötterna och skär dem i stavar. Vänd ner spenaten, smaka av med salt och peppar. Vi serverade det med pressad potatis och ett glas gott vitt vin
Här är recept på Paj med hönsfärs, shiitake, morötter och spenat. Men det var för att jag var på jakt efter en form med löstagbara kanter utan teflonbeläggning
Idag var jag grymt sugen på Boursin så det blev kycklingfilé fylld med Boursin och spenat. Med filékniv fläkte jag upp kycklingfiléerna så de blev vidare och tunnare
Den innehåller bland annat rikligt med C-vitamin, Järn, B-vitaminer, A-vitamin, kalcium och fibrer och tillsammans medspenat som innehåller mycket Järn samt A- & C-vitamin får man en ordentlig "vitanmboost"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.