En god och enkel frostingmed cream cheese (naturell färskost) och smak av vanilj, som är supersmidig att ta till när man ska dekorera cupcakes eller kakor
Jag har i alla fall börjat med helt vanliga men underbart goa Aplesinmuffins. Ibland behövs det inget mera än en munsbit av en mjuk saftig muffin med mild smak av apelsin
När jag gör tårtor så brukar jag så ofta jag kan spackla tårtorna medchokladganache. Delarna i bakskolan har du som läsare varit med och påverkat då jag gick ut i sociala medier för att få lite underlag om vad ni vill att jag ska tipsa om
Farsdagen startade med kaffe och muffins på sängen. Knäck äggen och vispa de poröst med sockret. Vill du, toppa muffinsen med lite riven kokos innan du gräddar dem
De här söta cupcakesen hade vi med oss hem till ett par vänner och deras nya bebis igår. I alla fall så är det den här frostingen som jag vill tipsa om
Den här frostingen måste vara det bästa som hänt på länge (Browned butter frosting). Frostingen har en bas av brynt smör och får den där knäckiga/karamelliserade smaken
Servera tillsammans med clementinklyftor och ev. På nyårsafton var vi ett gäng på över 20 personer som samlades och åt middag på en bygdegård i Rossön och då lagade jag denna chokladganache, som vi har Jamie Oliver att tacka för receptet. Chokladganachemed mandarin (4 port)
Jag tycker själv att jag lyckades ganska bra med uppdraget. Det går precis lika bra med vilka andra bär som helst, hallon, blåbär, vinbär eller något annat
Koka upp grädde, philadelphiaost, lättströ tillsammans med t. Denna "pannacotta-frosting" häller du sedan över dina cupcakes och ställer in dem i kylen i minst en halvtimme
Bakverk smaksatt med citrusfrukt blir alltid så mycket fräschare och uppfriskande. Eftersom man använder både saft och apelsinskal i dessa muffins räcker det med endast en enda apelsin för att få så mycket smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.