Bakade lite härligt krispiga småkakor med smak av apelsin och kokos. Som sötningsmedel, strö finns tex Hermesetas som funkar fint att baka medoch vill man hellre använda naturligt sötningsmedel, vilket jag hellre väljer om jag måste använda sötningsmedel, så finns det Stevia och Agavesirap
Ingredienser Portioner. 12 2 dl rörsocker 3 ägg 100 g smör 250 g ricottaost 4 dl mandelmjöl 1/2 dl majsstärkelse 1 tsk bakpulver 1 krm salt 1 msk finrivet apelsinskal (+ extra till garnering) 1 dl färskpressad apelsinjuice smält smör eller olja till formen Vid servering 3 msk flytande honung flingsalt ev vispad grädde till servering Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
En saftig och god kaka med apelsinsmak. Blanda med ricottan. Vänd ner äggvispet och rör till en jämn. Vispa socker och ägg fluffigt med elvisp i en bunke
Men vispa kort stund ochmed låg hastighet. Med vanligt mjöl vänder man alltid ner mjölet, men jag tycker att glutenfritt mjöl behöver en försiktig vispning för att smeten ska bli bra
Vispa ägg med socker till vitt och pösigt. En krämig topping med phiadelphiaost får kröna detta bakverk som passar fantastiskt fint till julens fikastunder
Jag har valt att smaksätta den med apelsin och kanel men man kan naturligvis använda annan citrus, som citron och lime, och andra kryddor, kardemumma, kanske
Städade och donade på och på kvällen ställde jag mig och bakade två sorters kakor (plus lite fusk med skurna pepparkakor av en färdig deg som blivit över i kylskåpet)
Koka upp mjölken och rör i vallmofrön, ställ att svalna. Vispa mjukt smör med strösocker och vaniljsocker tills det blir luftigt, vispa sen ner en äggula i sänder
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och kanelen. Rör ner det rivna apelsinskalet i det kokande vatten och rör ner i kaksmeten
För ett tag sedan var det en kaka med hallon, kardemumma och mandelmassa och nu har det även blivit en lyxig banankaka med choklad samt en citronkaka medvallmofrön
Pensla med uppvispat ägg och strössla medvallmofrön. Ta ut runda scones med ett glas eller kakmått. Lägg vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver, salt, vallmofrö och kallt smör i bitar i en matberedare och kör till en smulig massa
vallmofrön. Glutenfria kakor med lemoncurd och vallmofrö. Det är fler än en gång som jag (tycker att jag) har gjort exakt så som det står i receptet men ändå slutar det med att det jag bakar ser helt annorlunda ut från originalet på bild
Jag har valt att krydda det med lite färsk timjan ochvallmofrön, samt strö över lite flingsalt. Ett grymt gott mellanmål om man serverar det med lite smör och en god ostskiva
Ett ångkokat degknyte som fylls med sylt och toppas med vaniljkräm samt vallmofrön. Vallmofrön. Det här bakade jag för några veckor sedan och idag plockade jag fram det för att dela med mig av det till er
Bellas frallor med dinkelmjöl/fullkorn ochvallmofrönger ca. Häll i salt och honung rör om. Forma runda bullar och pensla med ägg och häll på vallmofrön
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.