– Andra användningsområden för bittra apelsiner från Sevilla är viner som kallas orange viner, finns i olika vingårdar, apelsinblom vatten som våra mormödrar som används för att läka botemedel eller pomerans väsen för parfymer och även farmaceutiska preparat
Inspirationen kom från en traditionell judisk påskkaka som man bakar på en hel kokt apelsin. Saffran är ett livselexir som definitivtlyser upp och höjer humöret när vi som bäst behöver detunder senhöst och vinter
Rör försiktigt ner ungefär en fjärdedel av äggvitorna i smeten för att lätta upp smeten innan du fortsätter med resten av äggvitan – då stannar luften kvar i äggvitorna
Salta & svartpeppra ganska rejält – använd en gryta som du sedan kan sätta in i ugnen. Tärna tomaterna och lägg ner dem i grytan tillsammans med lagerblad och en knippe ihopbunden timjan
Lägg en bit mozzarella i mitten av smördegsarket och krydda med oregano. Tina smördegen. Vik ihop degen till trekantsform och använd en gaffel för att pressa samman kanterna av pirogen
Pelar las patatas y cortar en láminas muy finas con ayudade una mandolina. Colocar una capa de queso raclette encima, luego, otra capa de jamón serrano
Lägg en bit mozzarella i mitten av smördegsarket och krydda med oregano. Tina smördegen. Vik ihop degen till trekantsform och använd en gaffel för att pressa samman kanterna av pirogen
Det kan låta paradoxalt, eftersom jag postar så otroligt mycketnya rätter här på bloggen hela tiden, men jag ser det inte alltid som att jag är grym på det jag gör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.