Lasagne är alltid gott att servera med sallad men jag gjorde inte det i alla fall. Att toppa lasagnen med tomatskivor och basilika sticker ut lite grand men så har vi det största avsteget från en klassisk lasagne, ingen bechamelsås
Årets populäraste recept är istället denna snabba fredagskyckling med tomat, vitlök & basilika. Det är något med dessa kombinationer av tomat, färsk basilika, vitlök och balsamvinäger som verkligen träffar rätt
Annars så är det en saftig limpa som alltid fungerar bra, lite snittar, gamla klassikern köttfärslimpa, smashed potatoes men också lite muffins och cupcakes som har varit väldigt framgångsrika och populära
Ett av mina populäraste recept. Lovar att den kommer bli populär till påsk. Kaninen som dykt med huvudet ner i jorden är en chokladig upplevelse med en botten av chokladpudding blandat med grädde, eller, om du vill, gör en chokladmousse
Pajdeg. 3 dl mandelmjöl. 0,5 dl skalade sesamfrön. 40 gram smör. 1 msk fiberhusk. 1 tsk salt. 1 ägg. Mixa mandelmjöl och sesamfrön i mixer/blender – lägg i resterande ingredienser och kör till en deg
Värm vattnet till 37 grader, smula ner jästen. Blanda i olja, salt och vetemjöl. Knåda samman till en fast deg och tillsätt lite mjöl i taget för bra konsistens
Det är roligt att se vilka recept som är populära här inne och som får mest trafik. Självklart är det årstidsberoende och just nu är denna kycklinggryta med röda linser ett av de mest populära recepten vilket jag tycker passar bra när hösten nu är här
Ni måste ha hörsammat min uppmaning om att det fanns mer på min hemsida än blogginlägg om Polen, stuvade makaroner och rabarbercheesecake för under oktober rördes det om i grytan och fokus hamnade på helt andra inlägg
Förr gjorde jag alltidlika delar bottnar i en form och frös in dem innan jag skulle dela och ibland blev det "håll" i mitten, bottnarna smulade något förfärligt och fick nästan aldrig lika tjocka bottnar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.