Jag vill dricka afternoontea i en vacker herrgård med brunrött tegel, med levande stearinljus på borden och bruna läderfåtöljer som knarrar för varje gång man sträcker sig efter den rykande, varma tekoppen i tunt, sirligt porslin
Idag satt jag och drömde mig bort i Vinterns söta av systrarna Eisenman och fastnade för ett recept på saffransdrömmar, jag älskar drömmaroch det samma med saffran, det kan ju inte bli fel
Smaka av med citronsaften, salt och peppar. Som jag lovade tidigare i dag så skulle ni få recepten på snittarna som jag ska ha med mig i morgon till nyårsfesten
Men många som fortfarande tål mjöl väljer ändå att sluta med det, nu när så många studier visar att dagens hårt avlade vete med extra mycket gluten knappast är bra för någon, annat än just mjöl och brödtillverkarna
Vanilj och choklad kakor med krämig fyllning som du kan variera. Eller fyll dem med nutella. Här är ett par söta kakor att servera bredvid sconesen vid afternoontea fikat i helgen
Två var också med västerbottensost efter att jag varit och hämtat inspiration från deras hemsida. Tre olika varianter på snittar med dill märkte jag att det blev, när jag var färdig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.