5. Ska vi inte fortsätta lite på chokladtemat. Jag bakade denna underbara chokladrulltårta och fyllde den med marshmallowfyllning - det blir en smak av varm choklad med grädde och marshmallow
3 dl vetemjöl, 125 g Smör, 2 msk kallt vatten. Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min. 125 g Smör. Det gäller att ha fantasi när man skall komma på maträtter sju dagar i veckan och många veckor på ett år, samtidigt som det inte får ta för lång tid… är hemma tidigast kl 18,00
Till minicroissanter med ädelost0,5 rulle smördegca 50 g ädelostuppvispat äggSkär smördegen i små trekanter. Till smördegssnurror med röd pesto0,5 rulle smördeg2 msk röd pestoriven parmesanostSätt ugnen på 225 grader. Till gratinerad getost på små ciabattabröd0,5 rulle chèvre (sådana små rullar)1 liten ciabattaflytande honung att ringla överSkär ciabattabrödet i små bitar, lagom stora att passa getostens storlek. Kycklingfilé med vitlöksostca 500 g kycklingfilé100 g färskost med vitlök och örter1 pkt bacon3 dl gräddenågra droppar sojaSkär en ficka i varje kycklingfilé och fyll med vitlöksost. 0,5 rulle smördeg. ca 50 g ädelost. 0,5 rulle smördeg. 0,5 rulle chèvre. ca 500 g kycklingfilé
150 g skogschampinjoner. 5 dl vatten. 5. Tillsätt vatten, madeira och fond och låt sjuda under lock 35-40 minuter till ruladerna känns möra. Låt puttra 5-6 minuter till lagom såskonsistens. Nr 2151, 85 kr. 150 g skogschampinjoner. 5 dl vatten
50 g blandade nötter (jag använde valnötter, pekannötter och paranötter). 50 g skalade sesamfrön. 50 g solroskärnor. 50 g pumpakärnor. 25 g skalade sesamfrön. 25 g hela linfrön. 250 g crème fraiche. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa mandel, nötter och 50 g skalade sesamfrön fint
Jag har varit med om riktigt stressiga jular, och jular som inte blev så mysiga som jag önskat. Jag har upplevt att tiden fram till julafton varit rena maratonloppet, då jag mest känt stress och ändå inte hunnit det jag velat
Imorgon är det först APT/personalmöte mellan 13-15, och sen kvällsjobb. Dagens middag som jag kokelijoxade ihop (skriver måtten på ett ungefär som jag använde, höftade lite)
Uppvärmning, 500 m löpning - 200 m aktiv vila (powerwalk), nedvarvning. 2 min 45 sek. Intervall 5. 2 min 15 sek. Varm choklad gör du genom att koka ihop mjölk (mät upp med din kopp, jag tog hälften vanlig och hälften kokosmjölk), 1,5 msk kakao, lite kokossocker och 1 tsk kokosolja. Fyll tre små cupcakesformar och kör i micron på full effekt i 1,5 minuter. 500 m l. 2 min 45 sek Intervall 2. 2 min 20 sek Intervall 5. 2 min 15 sek. 1,5 msk kakao
Det här receptet räcker till 15 stycken. 75 g smör0,5 tsk vaniljsocker1 dl kallt snabbkaffe1,5 dl mjölk1 ägg3 dl vetemjöl1 dl kakao1 tsk bikarbonat1 tsk bakpulver2,5 dl strösocker. Sätt ugnen på 175 grader. 5. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. 350 g nutella. 75 g butter0,5 teaspoon vanilla1 dl cold instant coffee1. 5 dl milk1 egg3 dl flour1 dl cocoa1 teaspoon baking soda1 teaspoon baking soda2. 5 dl granulated sugar. Preheat the oven to 175 degrees celsius. 5. Bake in middle of oven for about 15 minutes. 400g cream cheese (another plain cream cheese is also good but this gives a shinier frosting)350g nutella. 5 Ingredienser (chokladmuffins). 75 g smör. 2,5 dl strösocker. 350 g nutella. 350g nutella
3-5 dl fiskbuljong (1 fiskbuljongtärning). 500 g räkor med skal. ytterligare 4-5 minuter tills den är genomkokt. 3-5 dl fiskbuljong (1 fiskbuljongtärning). 500 g räkor med skal
250 g fryst broccoli. 250 g fryst blomkål. 250 g fryst broccoli. 250 g fryst blomkål. Efter en mysig, men för kort, adventshelg är vardagen tillbaka och här kommer ett perfekt vardagsrecept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.