Populärast på fikabuffén på me&i träffen var denna saffranskaka. Blanda det med det smälta smöret. Blanda mjölet med bakpulvret och vänd ner det i smeten
I lördags bjöd jag på denna jättesaftiga saffranskakamed mandelmassa och äpplen. Den smakar mycket saffran och smälter nästan i munnen, inte i närheten av en torr saffranskaka
» E-postadress. Glutenfri saffranskakamed lingongrädde och historien om nyckeltjuven. Någon hade namnsdag i går, och jag passade på att bjuda mina arbetskollegor på årets första saffranskaka
Smält smöret och vispa ner det tillsammans med saffran i äggsmeten. (8-10 bitar). 2 ägg. 200 g smör. 2 tsk bakpulver. 125 g smör. 2 msk florsocker. Smörj och bröa en ugnsform, ca 24-26 cm i diameter. Häll smeten i formen och grädda kakan i ca 35-40 minuter. Låt såsen koka upp och sjud i 2 minuter. Skär av toppen på kakan så du får ett ca 1-1½ cm tjockt lock. -Mama Skogly ♥ 2 ägg 3 dl socker. 200 g smör. 2 tsk bakpulver. 125 g smör. 2 msk florsocker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.