Sila saften genom en silduk och häll upp på väl rengjorda glas- eller plastflaskor med skruvkork. Nu börjar alla mina fläderträd och buskar att slå ut - doften är förförisk och här ska göras både saft och "champagne"
Chokladkolafudge medtonav Lakrits. Lite seg kola, lite fudge och med smak av både choklad, kola och lakrits var jag tvungen att provsmaka både en och två gånger under tillskärningsprocessen
Jag ser kvällens rätt – citronstoppad kyckling – som en kollision mellan en klassisk söndagsmiddag med gräddsås och en lite modernare kyckling med inslag av ingefära
Smaksätt med lite salt och blanka avmed lite smör. Lägg upp grönsakerna på en djup (gärna varm) tallrik och häll över soppan, garnera med lite dill och färsk basilika om du har det hemma
Jag brukar förvara mina dekorationer i äggkartonger som jag plastat in väl i rumstemperatur. Sen täckte jag tårtan medChampagnegrädden och sen plastade jag in fatet med tårtan och ställde in i kylen för att stå och dra sig i ett dygn ungefär
Det är sånt man får ”stå ut med’” när man har förälskat sig i en jägare. Tjälknöl är nog något av det lättaste i matväg, det lagar sig själv i ugnen över natten
Torka av köttet och bryn det runt om i en stekpanna med smör. Garnera köttet med apelsinski-vor och rosmarin, och servera med potatis, grönsaker och syltad steklök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.