...fiskrecept var det ja!
Att vara mamma och gilla livet
Att vara mamma och gilla livet
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 morot 0.5 purjolök 0.5 apelsin 2.5 dl vispgrädde
  • 2 dl vatten
  • 1 fiskbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
  • 1 msk maizena majsstärkelse
  • 0.5 msk curry
  • salt
  • peppar
  • 600 g torskfilé
  • 400 g vit fisk ex gös
  • 2 schalottenlök 2 vitlöksklyftor 1 morot 1 palsternacka 1 bit rotselleri 150g
  • 1 msk smör
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 lagerblad 1 dl vitt vin
  • 3 dl grönsaksbuljong
  • 2 dl creme fraiche
  • 60 g bladspenat
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 400 g torskfilé, sej eller hoki
  • 300 g laxfilé
  • 0.5 purjolök 0.5 lök 1 msk smör
  • 1 vitlöksklyfta 1.5 tsk salt
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk basilika
  • 2.5 dl torrt vitt vin
  • 1.5 fiskbuljongtärning 2 dl vispgrädde
  • 1 dl crème fraiche
  • 2 dl vatten
  • 1 pkt saffran ( 0,5 g)
  • 300 g räkor med skal
  • 1 burk musslor ( 150 g)
  • 1.5 tsk tomatpuré
  • 2 påsar skalade räkor, ca 400 g
  • 1 pkt krossade tomater
  • 2 dl chilisås
  • 1 pkt fryst dill
  • 0.5 citron 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 1 brk champinjoner
  • 0.5 liten purjolök
  • 2 vitlöksklyftor 7 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning paprikapulver
  • vitlökspulver
  • svartpeppar
  • salladskrydda
  • salt
  • redning på potatismjöl blandat med vatten
  • 1 kg blåmusslor
  • 400 g vit fisk, ex gös
  • 1 knippe salladslök
  • 2 vitlöksklyftor 1 msk smör
  • 2 dl torrt vitt vin
  • 1 msk konc skaldjursfond
  • 1 knippe timjan
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 dl vispgrädde

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.