Hetta upp en stekpanna med lite olja och stek kasslerbitarna gyllenbruna. Blanda yoghurten med lite honung och smaka av med citronsaft, salt och peppar
Grillad kycklingfilé medquinoasalladoch olivsås. Grillade kycklingfileér (penslade med olivolja och japansk soja) som jag sedan rullade i hackade örter från trädgården, det var
Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken. ½ kg kassler. Rör i hop grädde, majonnäs och chilisås. 6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Smaka av med soja, salt och peppar. Smörj en ugnsfast form och lägg tunna kasslerskivor i botten. Lägg svampen (utan spad) i en kastrull och låt det mesta av vätskan koka in
)Förra veckan lagade jag en kasslerrättmed pesto och soltorkade tomater. Hacka de soltorkade tomaterna och blanda ihop dem med peston och creme fraichen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.