Ättiksgurka
britt-marieliljeberg
britt-marieliljeberg

Ättiksgurka

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • 4 kg västeråsgurka
  • 6 dl ättika
  • 12-13 dl socker
  • 2 l vatten
  • pepparrot
  • 2 påsar gult senapsfrö
  • dillkronor

Beskrivning

    koka upp 2 l vatten med en tekopp salt. häll detta över de skivade gurkorna. låt stå.
    Häll av saltvattnet.
    slå på det kokta ättiksvattnet. Låt stå.
    Koka på nytt upp ättiksvattnet och slå det över gurkorna i väl rengjorda burkar. varva med dillkronor (3 st) och pepparrotskivor (3 st). + senapsfrö. förslut med lock. förvaras i svalen.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.