Bryn skinkan i lite mattfett gyllene runtom i en stekgryta. Krydda den med salt och peppar. Stick in en kött-termometer i den tjockaste delen av köttet
1. Bryn skinkan i lite mattfett gyllene runtom i en stekgryta. Krydda den med salt och peppar. Stick in en kött-termometer i den tjockaste delen av köttet
Gnid salt och peppar runt steken. Stek köttet runt om så den får en fin färg. Sjud steken med kryddor och vätskan på svag värme tills termometern visar 75 grader(ca 1 timme)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.