Kakor och Drömmar -

Älskade oemotståndliga kanelbullar. Lite tips och trix.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

20 st
Fördeg
350 g (drygt 5 3/4 dl) vetemjöl
15 g (1 msk) socker
40 g jäst
250 g (2,5 dl) mjölk
250 g 4 1/4 dl) vetemjöl
90 g (1 dl) strösocker
10 g (2 tsk) salt
10 g (1 msk) nystött kardemumma
25 g (1/2 litet) ägg, vispa upp ägget och ta halva)
125 g rumsvarmt smör
Kanelremonce
250 g (3,5 dl brun farin
250 g smör
25 g (2 3/4 msk) vetemjöl (gör att fyllningen inte flyter ut lika lätt)
10 g (drygt 1,5 msk) kanel eller som jag....hälften kanel, hälften pepparkakskrydda

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.