Igårkväll när vi åt middag fick jag lite hemlängtan. Jag hade nämligen gjort en älskavsgryta och den gräddiga grytan gav mig känslan av att sitta i matbordet hemma hos mamma och pappa i Edsbyn
Mustig älggryta som är lika god på älgskav (som här), grytbitar av älg eller älgfärs. Älgskav finns att köpa fryst i välsorterade matbutiker men har du en stek så kan du göra det själv vilket självklart blir godast
Tweet Pin It Skriv utI fredags hade vi några vänner över på besök och istället för att bjuda på vanlig ”traditionell” tacos, gjorde vi en variant med chicken nuggets
Igår bjöd mannen på middag, en fläskfilégryta med inspiration från ett recept på älg- eller renskavgryta ur kokboken Vår kokbok men det kunde i princip ha varit ett recept på vilken gryta som helst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.