Älggryta med svamp och paprika
Coop
Coop
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 skivade gula lökar
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 2 skivade morötter
  • 1 strimlad, röd paprika
  • 1 strimlad, grön paprika
  • 150 g delade kantareller eller annan svamp
  • 2 msk smör
  • 600 g grytbitar av älgkött (ca 3x3cm)
  • 2,5 dl hönsbuljong av tärning eller fond
  • 2 dl rött matlagningsvin eller vatten
  • 1 tsk timjan
  • 1 lagerblad
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • 3 msk persilja eller färsk timjan
  • 800 g potatis

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.