Älggryta
Blombergs Mat & Dryck
Blombergs Mat & Dryck
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg älgstek
  • 5 schalottenlökar 5 vitlöksklyftor
  • 5 centimetertjocka skivor av pancetta
  • 20 medelstora bruna champinjoner alt. trattkantareller.
  • 1/2 flaska rödvin av god sort
  • 3 msk köttbuljong
  • 1 knippe slätbladig persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.