Älgfärsbiffar och aromsmör med soltorkade tomater
Mat
Mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 10 st
  • 500 g älgfärs
  • 1 dl grädde
  • 2 ägg
  • salt (knappt 1 tsk ganska lagom)
  • malen vitpeppar
  • smör att steka i
  • 10 biffar Stek
  • 3 min
  • 15 minuter
  • 175 graders ugn
  • 80 g soltorkade tomater
  • 1 dl färska basilikablad
  • 100 g smör
  • 1 msk pesto
  • 1 tsk tomatpuré
  • 1 skalad och hackad vitlöksklyfta
  • 1 kruka basilika
  • 1/2 dl mandelmjöl
  • 1/2 dl riven västerbottenost
  • 1 dl olivolja
  • örtsalt
  • svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.