Älgfärsbiffar med hasselbackspotatis toppad med hasselnötssmul, whiskysås och hemmagjord lingon- och rödlökschutney

Ingredienser

  • Älgfärsbiffar
  • 500 g älgfärs
  • 1 ägg
  • 1 dl mjölk
  • Salt & peppar
  • Whiskysås
  • 2 scharlottenlökar
  • 3 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • 4 msk whisky
  • Soja
  • Svartvinbärsgelé
  • Salt & peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.