Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Lax med tomatcrèmesås

Lax med tomatcrèmesås

Här är åter igen ett recept som kommit till av en händelse, för att jag hittade en skvätt fantastisk ketchup från Oliviers & Co och inte hade tillräckligt med crème fraiche eller yoghurt för att göra min vanliga sås på ugnsbakade citroner
Ugnsstekt lax med fetaost

Ugnsstekt lax med fetaost

Det är alltid gott med fisk tycker jag och lax är enkelt att tillaga och variera. Det känns ju dessutom lyxigare än ett torskblock från frysen
Ugnsbakad laxfilé i hummersås

Ugnsbakad laxfilé i hummersås

På lördagskvällen lagade jag 3 rätters och huvudrätten var en ugnsbakad laxfilé i hummersås. Till fisken hade vi klyftpotatis av sötpotatis, sparris, ugnstekt lök och en grönsallad
Laxfilé i krämig sås

Laxfilé i krämig sås

Alla mina matrecept hittar du HÄR >> 4 st laxfiléer, ca 125 g/st. Laxfilé i krämig sås - Lättlagat och MYCKET gott
Ugns stekt lax med creme fraiche

Ugns stekt lax med creme fraiche

Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den i ugnen med ett täcke av creme fraiche. Ingredienser (4 portioner)
Krusbärspaj

Krusbärspaj

Börja med paj degen. Mät upp 125 g margarin tillsätt vetemjölet och fin fördela mjölet tillsätt vatten och arbeta i hop till en deg
Glutenfri Kladdkaka

Glutenfri Kladdkaka

Idag när det är kladdkakans dag bjuder jag på en glutenfri kaka. Den är bakad på potatismjöl istället för vetemjöl
Rostade rotsaker

Rostade rotsaker

Rostade rotsaker är enkelt att göra och väldigt gott.   ½ kålrot6 st potatisar4 st morötterOlja3 tsk persillade eller annan örtblandning
Marinad till quornfiléer

Marinad till quornfiléer

Quorn smakar inte särskilt mycket i sig självt utan kräver en del kryddning. Att marinera den under upptining tycker jag är ett av de bästa sätten att smaksätta den