Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Äpplen i sockerlag, konserverade eller styckfrysta

Äpplen i sockerlag, konserverade eller styckfrysta

Koka en sockerlag av vatten och socker och låt koka i 4-5 minuter. Skala och rensa äpplena, ta bort kärnhus samt alla skador och missfärgningar, skär sedan upp äpplena i tärningar eller klyftor
Hårda gammaldags karameller - grundsmet

Hårda gammaldags karameller - grundsmet

Häll ingredienserna i en tjockbottnad aluminiumkastrull och sätt spisplattan på ¾ effekt ca. Värm sakta sockermassan till 162° under ständig omrörning
Rosa marshmallows

Rosa marshmallows

Jag har länge velat göra egna marshmallows, men när andan fallit på har jag antingen saknat någon ingrediens eller så har tiden helt enkelt varit för knapp