Saftiga pepparkaksmuffins med lingonsyltIngredienser till 12 st muffins. 4 dl glutenfri mjölblandning2 tsk bakpulver2 dl socker2 ägg1 msk malen kanel1 tsk malen ingefära1 tsk malen nejlika150 gr mjölkfritt margarin2 dl mjölkfritt alternativ till mjölk2 tsk psylliumskal1 dl lingosyltGör så här