Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Torsk i ugn med musslor, champinjoner & parmesan

Torsk i ugn med musslor, champinjoner & parmesan

1 torskblock1 burk musslor i vatten1 burk champinjoner alt färska2,5 dl creme fraiche, matlagningsgrädde, vispgrädde eller det du har hemmaEn skvätt vitt vin2 msk fisk- alt hummerfond eller ½ fiskbuljongtärningParmesanTa fram torsken
Enkel fisk i ugn

Enkel fisk i ugn

Det är svårt att hitta enkla och goda fiskrecept tycker jag. Den här rätten lagade jag utifrån lite av det som fanns hemma här om dagen och det blev inte alls dumt
Enklaste fiskreceptet någonsin.

Enklaste fiskreceptet någonsin.

I vår familj får det toppenbetyg och hamnar bland bästa favoriterna. Nu har jag provat ett recept det skrivits om i många matbloggar
Påskförrätt

Påskförrätt

Jag fick en fråga om tips på förrätter till påskmiddag, och jag har självklart några favoriter jag kan dela med mig av
FREDAGSMIDDAG PÅ EN TORSDAG

FREDAGSMIDDAG PÅ EN TORSDAG

Det känns som fredag idag, då jag har ledigt i morgon samt veckohandlingen är klar. Passade på att öppna ett gott rosévin, spanska Penascal, som lämnat över från cocktailpartyt och ställde mej vid spisen och gjorde en hel fredagsmeny