Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Sockerringar

Sockerringar

Blanda smör och det mesta av grädden. Lös jästen i resten av grädden och rör ner i blandningen. Arbeta i mjöl till en smidig deg
Jordgubbssorbet

Jordgubbssorbet

Lättgjord jordgubbssorbet. Ingredienser. 1 liter rensade jordgubbar. 0,5 dl socker - blir då lättsockrad. lite pressad citron
Pate choux bakelser

Pate choux bakelser

I år blir det födelsedagsfirande i flera omgångar. Det första firandet skedde för några veckor sedan när min syster var i landet och då passade vi på att gratta både mig och mor
Torsk på Medelhavsvis

Torsk på Medelhavsvis

Krydda torken väl med peppar, speciellt skinnet. Salta även på skinnet. Häll 1 msk olja i stekpannan och hetta upp
Koka din egna räkbuljong

Koka din egna räkbuljong

Foto. Tina FallgrenSom jag har funderat på att koka en egen buljong, hur gör man. Hur går det egentligen till