Det här är en kaka som betyder mycket för mig eftersom min pappa älskade morotskaka, så det var väldigt vemodigt att baka den och saknaden blev extra stark till pappa, det fick bli den första kakan att bakas i min nya Kitchen Aid maskin och resultatet blev bra, en aning torr kanske i själva sockerkakan, men med den underbart krämiga och goda toppingen gjorde det ingenting
Fredag och den kom precis lagom, kände att jag behövde lite helg. Inga speciella planer för helgen mer än att vi får lite fikagäser på söndag och sen blir det en del träning
Det här är ett jätte bra recept på pajdegDet här behöver du210 gr mjölmix (lailas glutenfria använde jag)om du inte har våg så skall du ta 3½ dl1 tsk salt150 gr smör2 msk kallt vattenGör så här
Nu tänker ni säkert VA VA VA. Är detta sant. Har den chokladälskande, baktokige, matglade sockerråttan till bloggerska gjort en helvändning och börjat äta enligt Paleo-dieten (även känd som Caveman-dieten)
Det här brödet kan man bli fullständigt begiven på, det är starkt beroendeframkallande. Det är gott precis som det är, men kan också avnjutas med smör och en skiva ost