Skölj och skiva purjolöken. Rensa laxen och smula den. Blanda pepparrot och dill och strö över laxen. Vispa samman ägg, mjölk, grädde, salt och peppar och häll i pajskalet
Här kommer mitt bästa recept för en snabboch väldigt enkel middag med få matvaror hemma. Jag tycker det är kul att laga mat eftersom jag har en matglad man som gärna smakar och låter mig få testa nya saker
Här är ett recept för vardagskvällar där tiden är knapp och man vill hinna annat än laga mat hemma, här lägger man potatis, bacon, lök och tomat på en plåt och ställer i ugnen sedan sköter sig matlagningen själv
Här kommer den senaste mycket lättlagade varianten från mitt kök. "Gamla trogna läsare" kommer säkert ihåg min fäbless för filodeg och hur jag brukar roa mig med att baka paj med filodeg som botten istället för vanlig pajdeg, eftersom a) det går så fort b) det är magert och c) är ju så delicious
Så med lite variation fick jag till min egen allt-i-ett blomkålsgratäng. Härom dagen hamnade jag på Madelenes lchf blogg och hittade detta goda recept som jag tänkt pröva
Mera paj - eller kalla det pan pizza om du vill. För den som inte är så förtjust i att göra pajdeg (läs jag till exempel) går det jättebra att använda färdig pizzadeg som läggs i en gjutjärnspanna med fyllning och sedan in i ugnen
Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Värm mjölk och smör i en liten kastrull. Späd med mjölkblandningen och vispa med elvisp en kort stund till ett lätt mos
(och nej jag är inte sponsrad). Jo jag stekte upp lite kyckling kryddad med grillkrydda (gjorde jag igår) Sedan knaper steker man bacon i små bitar, låt det rinna av lite på hushållspapper, isbergssallad, riven eller flagad parmesanost, gurka och jag hade även i lite fetaost det tycker jag är gott till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.