Gourmelaxrulle Dela avokadorna, kärna ur och skala dem. Mosa avocadoköttet. Vispa fraichen så den blir fast och blanda med avokadon Matklubben.nu
Vitvinsmarinerad rostbiff med madeirasås och ungsstekta rotfrukter. Bryn köttet på hög värme i en stekpanna med smör. Krydda med salt och vitpeppar. Lägg därefter köttet i en ugnssäker form och stick in en stektermometer där köttet är som tjockast Matklubben.nu
