Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Glutenfria kolakakor

Glutenfria kolakakor

Sempers glutenfria mjölmix fungerar bra i dessa väldigt goda, enkla och populära kakor. Receptet som jag utgått från hittade jag på en trevlig blogg som heter Hanna & Astrid
Glutenfria havrekakor med choklad

Glutenfria havrekakor med choklad

Innan dottern fick sin glutendiagnos så var dessa chokladdoppade havrekakor en av hennes favoriter. Nu har jag provat mig fram till en glutenfri variant (utan mjölmix), jag använde potatismjöl istället för vanligt mjöl
Glutenfri äppelkaka med kokos

Glutenfri äppelkaka med kokos

Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
KLADDKAKA FRI FRÅN SOCKER OCH GLUTEN

KLADDKAKA FRI FRÅN SOCKER OCH GLUTEN

Om jag gifter mig någon gång ska Lisa göra mina bröllopstårta. Jag kan själv erkänna att jag var skeptisk när jag läste receptet till den här kakan
Sockerfria chokladbiskvier

Sockerfria chokladbiskvier

Bottnarna. Sätt ugnen på 200°. Skålla mandeln, skala den och mal den fint. Blanda sedan mandeln med 3 dl sötningsmedel
Sockerfri snickers

Sockerfri snickers

Igår provade jag på att göra Snickers. Fast utan socker. Superenkelt att göra och mitt tips är att även strö på lite havssalt på toppen innan chokladen stelnar
Sockerfri och mager Cheesecake

Sockerfri och mager Cheesecake

Kör kexen till smulor i en matberedare. Tillsätt smält smör och kör hastigt ihop allt till en smulig blandning
Sockerfri marsipanpuck

Sockerfri marsipanpuck

Koka upp 2 dl vatten, lägg i mandeln, koka ½ min. Häll av vattnet och dra av skalet på mandeln. Torka dem med hushållspapper
Sockerfri kladdkaka

Sockerfri kladdkaka

Smält smöret (enklast direkt i bakbunken i micron). Rör i sötningsmedlet, kakaon och saltet. Rör ner mjölet och sist äggen
Nyårstips: Sockerfri och underbart kladdig chokladfondant

Nyårstips: Sockerfri och underbart kladdig chokladfondant

Jag köper ju alltid mina kosttillskott från Proteinbutiken i och med att jag älskar deras pulver (och även de andra produkterna de har) men om ni vill jämföra priser på kosttillskott (man kan dock inte bara gå på pris, utan smak och kvalitet är viktigt, i alla fall för mig) så kan det vara kul att kika på den sidan
sockerfri kanelkaka med lingon

sockerfri kanelkaka med lingon

Sätt ugnen på 175º. Smörj och bröa en form, ca 1½ liter. Smält smöret och låt det svalna. Dela äggulorna från vitorna
Sockerfri och mager enkel sockerkaka

Sockerfri och mager enkel sockerkaka

Sätt ugnen på 175º. Smörj och bröa en sockerkaksform, ca 1 ½ liter. Smält margarinet och låt det svalna. Dela äggulorna från vitorna
Sockerfria chokladbollar

Sockerfria chokladbollar

Lägg ner alla ingedienserna utom kokosen i matberedaren och kör på full fart tills smeten är jämn. Om smeten känns torr kan man ha i lite vatten eller lite mer kaffe
Riktigt nyttiga havremuffins

Riktigt nyttiga havremuffins

Havremuffins ute på grönbeteJag satt med föräldrarna i (låne)trädgården* och blev plötsligt vansinnigt sugen på att baka något med havregryn
Havrekex - diabetes

Havrekex - diabetes

Ugn. 200°. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt yoghurt och margarin och rör samman till en deg