Få lite matro - Sparade recept - nilla.henriksson

Helstekt älgfilé fylld med bacon och ost

Det bästa är om det hunnit få rumstemperatur precis när det ska brynas. Nu ska jag planera veckans middagar, återkommer med veckomatsedeln lite senare

Få lite matro

Ugnsstekt falukorv o broccoli i chiligräddsås - lchf

Om vi nu ska fortsätta den här väderbloggen kan jag meddela att vädret i dag inte har varit lika dåligt som i går men inte heller lika fint som i förrgår

Få lite matro

Älgköttgryta i Crock Pot

Så jag hade gärna gått ut med Ida ett tag men så fort vi kommer ut och hon andas in kall luft får hon värsta hostattacken, stackarn

Få lite matro

Fläskytterfilégryta med frukt och grönsaker

Visst vet ni att man får ut mer smak av curryn om man bryner den lite först. Hos oss väljer barnen nästan alltid Fångarna på fortet, jag skulle hellre se Doobidoo men det är så mysigt att mysa med barnen på fredagkvällar så jag ser gärna det de vill se

Få lite matro

Fusilligratäng med köttfärs och curry

Men för att göra honom lite gladare fixade jag likadan gratäng hemma till middag igår, för när Isak gick i trean såg han till att få receptet av skolmåltidspersonalen

Få lite matro

Astrids ugnskyckling ketjap manis

I dag ska jag försöka städa lite inne för det behövs, trots att vi knappt har varit inne på flera veckor så hinner vi stöka till och dammigt har det blivit

Få lite matro

Ajvarbiffar med paprika- och löksås

Igår bakade jag och Ida en banankaka så att hon och Isak skulle få äta lite ägg, men Isak tyckte inte om den så det blev inget äggtest för honom

Få lite matro

Varm kantarellsallad

Nu händer det saker i källaren och jag har hunnit göra lite i trädgården. Man skulle ha en barnflicka och en hantverkare här lite oftare

Få lite matro

Fläskfilé- och risgratäng

Nu har hela familjen varit mer eller mindre förkylda så nu måste vi väl få vara friska ett bra tag, eller hur

Få lite matro

Skagenröra i salladskål

Dela salladshuvudet så att du får några krispiga blad som är formade som skålar. Kanske päronpaj, för jag har en massa päron som börjar bli lite mjuka

Få lite matro

Curryfärsgratäng

I dag har Ida äntligen fått tid på Barnmottagningen för att utreda hennes andningsproblem. Den innehåller mjölk men det är så liten mängd så det går bra för Isak

Få lite matro

Italienska köttfärsbiffar

I biffarna pressade jag i lite citron för att få mer citronsmak. Till allt det ärvda har hon så klart även fått egna saker på födelsdagar mm

Få lite matro

Köttfärsbiff med dill och basilika

Leif har varit borta rätt mycket den senaste tiden, tidigare har han jobbat i Arvidsjaur på veckorna och nu sista veckan har det varit jakt

Få lite matro

Snabb pastagratäng efter kylskåpsrensning

Red av såsen med maizenamjöl utrört i lite vatten. Gratinera i ugn tills gratängen fått fin färg och osten smält ca 15 min i 225 grader

Få lite matro

Pizzabullar med skinka

Strö lite extra ost över bullarna innan du gräddar dem i 250° ca 8-10 minuter. Eftersom Leif nu har kommit hem efter en jobbarvecka står det återigen grillat på kvällens meny

Få lite matro

Bounty-cupcakes

I övrigt har vi mest tagit det lugnt för Ida är krasslig och har nu tyvärr även fått problem med andningen så ikväll åker vi nog till sjukhuset så att hon få inhalera ventoline eller liknande

Få lite matro

Fläskfilégratäng med mango chutney

Jag tycker hon ska vara hemma resten av veckan för det känns lite onödigt att gå bara en dag och riskera att få ett återfall

Få lite matro