vegan

vegan

  • 16 Recept
Veganchokladtårta

Veganchokladtårta

Veganchokladtårta med hallon och lakrits. Här följer receptet, och förresten jag valde att göra den vegansk, men det måste man ju inte
Enklaste brödet

Enklaste brödet

Jag tycker verkligen att det är roligt att baka, men ändå gör jag det så sällan. Det tar liksom lång tid med jäsning och allt

Vegansk Färskost

5 dl soyghurt blir cirka 2,5 dl färskost. Perfekt på brödet till frukost. Ingredienser. 5 dl soyghurt. Tips på kryddning
Stekt panerad squash i skivor

Stekt panerad squash i skivor

Recept. Bakat. (. 61. ). Bröd. 17. Buffé. 46. Desserter. 51. Dressingar. 44. Dryck. 10. Fisk. 56. Frukost. Färska kryddor. 6. Förätter. 13. Godis
Edamame och test av vegburgare

Edamame och test av vegburgare

Att biffarna är laktosfria, glutenfria, veganska och utan konserveringsmedel är såklart riktigt toppen men i övrigt inget jag kommer längta efter direkt
Potatisgratäng dauphinois och hasselnötsbiffar

Potatisgratäng dauphinois och hasselnötsbiffar

 När jag skulle hitta något att ha till kollade jag igenom grönsaksbiff-avdelningen i Pillans vegankokbok och hittade ”Hasselnötsbiffar” som lät gott, så dem fick det bli
Hirsburgare

Hirsburgare

Vegan/Mjölkfritt. Créme fraichen ersätts med vegansk/mjölkfri motsvarighet. Som variation till bönbiffar och -burgare kan det kanske sitta fint med vegetariska biffar baserade på (överbliven) kokt hirs
Fooled Pork a.k.a Vegansk Pulled Pork

Fooled Pork a.k.a Vegansk Pulled Pork

a vegansk Pulled Pork. Det tog sin tid, men nu lyckades jag äntligen ta mig för att laga 2013 års mest hipsterhypade rätt, alla kategorier – Fooled Pork, a
Thailändska fuskbiffar med stekt vildris

Thailändska fuskbiffar med stekt vildris

På äldre dagar har jag suktat efter dessa i vegotappning och fick otroligt nog min dos i Thailand där jag hittade veganska fiskkakor på inte mindre än två olika ställen, utan att ens ha bemödat mig att leta
Rödbetsbiffar med grönpepparsås

Rödbetsbiffar med grönpepparsås

Receptet hittade jag på vegankocken. Vegansk grönpepparsås. Längesen jag var såhär mätt och belåten, verkligen belåten efter en måltid
Vegansk korvgryta med rotfrukter

Vegansk korvgryta med rotfrukter

Receptet hittade jag på samma underbara veganblogg som det receptet på biffarna igår, vegankocken. Nu är jag lite smått sur, har skrivit detta inlägg redan en gång tidigare och sen började min webbläsare krångla och allt försvann
Veganska biffar/burgare

Veganska biffar/burgare

Mixa bönor (du kan även välja andra bönor än just kidneybönor), vitlök, potatisar och morötter tillsammans med havremjölken
Baka Tuppkaka i långpanna och bjud på till Påsk

Baka Tuppkaka i långpanna och bjud på till Påsk

När det vankas kalas är det väldigt smidigt att baka i långpanna. Både praktiskt och enkelt. Planerar du att baka till Påsk och bjuda på fika kan jag rekommendera att baka en Tuppkaka i långpanna