Rulla till köttbullar och placera på en smord plåt alternativt en med bakplåtspapper. 1 kg blandfärs. 11,5 dl ströbröd. 11,5 dl mjölk. 11,5 dl grädde. Grädda i ugnen på cirka 250 grader tills köttbullarna fått en fin gyllenbrun färg
Köttbullar är en av dessa, en återkommande favorit vid midsommar, jul och påsk. Mandelbollar (ca 40 st). ca 1 dl mjölk. Biffar & bollarÖvrigt Mandelbollar (ca 40 st). ca 1 dl mjölk
Mamma Scan rullar oftast mina köttbullar men jag tror banne mej att det ska bli ändring på det. Hade köttfärs upptinad som jag var tvungen att göra nåt av och köttfärssås ville ingen ha så jag tänkte att varför inte förnya sej och rulla lite egna köttbullar
Stek sedan köttbullarna i samma stekpanna med smör i några minuter så att dom nästan blir färdiga. Mumsigt gott var det idag med hemmagjorda köttbullar och champinjonsås
På påskafton kommer jag bjuda på påskbuffé här hemma, och för att slippa stressa in i det sist förberedde jag med att steka köttbullar redan nu i helgen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.