Mina favoriter

Mina favoriter

Risgrynspudding med saftsås

Sätt ugnen på 200°C. Rör ihop risgrynsgröt med ägg och socker. Tillsätt ev finrivet citronskal. Fördela i en liten smord ugnssäker form

Eriks Risgrynspudding

Den här anrättningen kan jag inte på något sätt ta åt mig äran för, för det är min man som har lagat den
Päronbiskvier med vit chokladsmörkräm

Päronbiskvier med vit chokladsmörkräm

Hej hej. Här kommer nu ett recept som många av er har efterfrågat. Häromdagen blev jag så galet sugen på biskvier och eftersom att min svåger köpt med sig lite roliga essenser från Stockholm till mig så var jag ju bara tvungen att göra en liten ”specialare”

Laxkrans

Koka laxen i ett gott spad. Det görs av salt, mycket dill, några pepparkorn, lök och en bit morot som först får koka 5-10 minuter
Underbar morotskaka

Underbar morotskaka

Ett recept från Året Runt 2013. 20. Supergott. Du behöver till 1 kaka. 3 ägg. 3 ½ dl strösocker. 1 ½ dl grovt hackade valnötter
Mosters mjuka chokladsockerkaka

Mosters mjuka chokladsockerkaka

Jag tycker ofta sockerkakor kan vara torra, smula sönder när man skär i dem. Men inte denna inte. Det här är ett recept på en klassisk chokladkaka med ursprung från min moster Anckie
Mandelkubbar

Mandelkubbar

Detta här är nostalgi på hög nivå. Mandelkubbar hade alltid min älskade mormor till fikat när vi var små och de är ju bara så goda

Bonnaringar

Jul10. Bonnaringar. Posted on 10 juli, 2013 by Peggy. Standard. När jag var liten gjorde min mormor alltid bonnaringar
Wienerstänger

Wienerstänger

Ugn 200 grader. Rör matfett och socker. Tillsätt äggen, ett i taget, och mjölet blandat med hjorthornssaltet
Mormors wienerstänger

Mormors wienerstänger

Blanda båda mjölsorterna med hjorthornssalt och florsocker i en stor bunke och tärna ner smöret i mjölblandningen
Majorer - spröda småkakor

Majorer - spröda småkakor

Två gånger om året känns det ok med massa småkakaor, det är på ett somrigt kafferep eller i juletid. Jag kommer ihåg hur sötsaksbordet hos mormor och morfar såg ut, uppdukat med struvor, klenäter, olika småkakor, tårta (
LCHF choklad- och kokoskakor

LCHF choklad- och kokoskakor

Smält smöret och blanda i grädden. Häll i kokos tills smeten får en bara (lite klibbig men ändå degig)
Julgodis Rocky Road

Julgodis Rocky Road

Här har vi haft en riktig pysselkväll, dekorerat pepparkakshus samt gjort årets första smarriga julgodis, Rocky Road, som blev så gott (var ju tvungen att smaka på en
Mörk chokladkola

Mörk chokladkola

Här kommer receptet på en smarrig söt seg och mustig chokladkola. Det blir ca 20 stora kolor eller desto fler små
Raw Brownies

Raw Brownies

Dessa brownies är nog det godaste som har åstadkommits i mitt kök. Jag menar det. Om du bara vill testa ett recept från min blogg måste det bli detta
Baka Tuppkaka i långpanna och bjud på till Påsk

Baka Tuppkaka i långpanna och bjud på till Påsk

När det vankas kalas är det väldigt smidigt att baka i långpanna. Både praktiskt och enkelt. Planerar du att baka till Påsk och bjuda på fika kan jag rekommendera att baka en Tuppkaka i långpanna