Mats favoriter

  • 12 Recept

Thai-kyckling

Recept. zinnabruden. tors, 2013-12-0519. 38. 40min. (1). Strimlakycklingenoävengrönsakerna. Wokakycklingeni1mskoljaocurry-pasten - låtnästanklartipannaninnanduhällergrönsakerna
Amaretto mousse

Amaretto mousse

Blötauppgelatinbladenikalltvatteni5minuter. Skiljäggen. Vispaäggulorochsockerporöstmedenelvisp, tillsättamaretto
Megan´s tiramisu

Megan´s tiramisu

Zabaglione. vispagulorochsockerimaskindetblirriktigtvittochpösigt. Ställöversjudandevattenbadochrörordentligthelatiden
Älgskavsgryta!

Älgskavsgryta!

Inspireradavmakensjaktlyckaunderdagenidag, enälgkalvochenhjort, bestämdejagmigförattgöraälgskavsgrytamedpotatismosochlingonsylttillmiddag
Nougatpannacotta

Nougatpannacotta

Lägggelatinbladenikalltvatteniminst5minuter. Smältsockrettillnougatsmetenienstekpanna (helstavgjutjärn) utanattröraförmycket
Recept - Fläskfilégryta med ölkorv

Recept - Fläskfilégryta med ölkorv

FläskfilégrytamedölkorvReceptförca4personer450gfläskfilé3stölkorvareftersmak4dlgrädde1rödpaprika3bitarinlagdgurka (märketYonca, innehållerlitekolhydrate)5Champinjoner1burksvartaoliverSalt / pepparSkärfläskfilénica2cmtjockaskivorochskärkorvenibitar

Toast skagen

Recept. Mekke. ons, 2013-12-1120. 31. 30min. (0). Skalaräkornaochläggienbunke. Hackadillenfint, sparaettparkvistartillgarnering
Honungsglaserade revben

Honungsglaserade revben

Förmångaärrevbensspjällettmåstejulbordet. Dethärärengodochsaftigvariantsomviiåråtsommiddagmedengodsalladtill