Mina favoriter

Mina favoriter

  • 18 Recept
Mina favoriter
Crepes med kräftstjärtar

Crepes med kräftstjärtar

Jag har länge tänkt att jag skulle göra plättar till min glupske son och i går stod jag där och stekte mina plättar
Lättbakat bröd!

Lättbakat bröd!

Det bästa och godaste är ju ändå hembakat bröd. Tänk när man bakat sitt egna bröd, vad som helst för sort, och så har det nyligen kommit ut ut ugnen
Paj - snabbt och enkelt

Paj - snabbt och enkelt

Vi stod på ICA i söndags. Lite hungriga på väg på fika hos en kompis. Men vi var ju tvungna att äta något på kvällen
Snabb köttfärspaj

Snabb köttfärspaj

Även om jag vurmar för matlagning från grunden så vill jag påpeka vikten av att man ibland tillåter sig att vara bekväm, när lathetsfaktorn är hög och magen kurrar får jag faktiskt lov att ta en genväg med gott samvete
Snabb västerbottenostpaj

Snabb västerbottenostpaj

Ikväll ska vi på kräftskiva hos några vänner och jag har lovat att fixa en paj. Det är ju ofta så att man dricker något starkare drycker en sådan kväll och då kan det vara bra att ha mer i magen än lite kräftor och bröd
Spetskålssallad

Spetskålssallad

Skär spetskål fint (gärna med osthyvel) dela rödlöken och skiva den i tunna skivor, riv moroten fint och lägg alltsammans i en skål

Lax med apelsin och ingefära

Många tycker att det är svårt att få till det här med fisk 2-3 gånger i veckan, som rekommendationen föreslår
Sakta men säkert och lax!!

Sakta men säkert och lax!!

För mig går det väldigt segt med viktnedgången men det går nedåt och det är jag glad för. Igår var min vägdag och vågen visade på -4 hg
Julsallad med valnötter och ädelost

Julsallad med valnötter och ädelost

Skölj och plocka salladen och kålen i små bitar och buketter. Blanchera grönkålen och broccolin, kyl ner i isvatten och låt rinna av
Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

Gör först pajskalet i en 20-22 cm form med löstagbara kanter. Förgrädda i 225grader i 12 min. Socker, potatismjöl och vatten kokas till en seg massa
Västerbottenpaj med bacon

Västerbottenpaj med bacon

Sätt ugnen på 200º. Gör pajdegen. Tryck ut den i formen. Nagga med en gaffel i botten. Låt vila i kylen 20 minuter
Grönärtssoppa med getostkräm (5:2 recept)

Grönärtssoppa med getostkräm (5:2 recept)

  4 portionerDu behöver. 1 skiva landgångsbröd, ev. glutenfritt 1 gul lök 250 g gröna ärter 7 dl grönsaksbuljong 100 g chèvre (getost) 1 dl kesella mini
Kinakyckling med sting (5:2 recept)

Kinakyckling med sting (5:2 recept)

 . 1 portion.  . Du behöver. 125 g Kycklingbröst . 1/2 tsk Olja. 1/2 Purjolök. 40 g Champinjoner. 1/2 Röd Paprika . 1 Hackad Vitlöksklyfta
Veckans 5:2 Dieten Recept

Veckans 5:2 Dieten Recept

Veckans 5. 2 dieten recept 368 kcal. Nu laddar vi inför en ny kul vecka med 5. 2 dieten och då behövs lite nya inspirerande recept
Vitchoklad glass med hallon

Vitchoklad glass med hallon

Snabb, god och smidig dessert. Somrig också vilket är underbart. Blir dock mer parfait än glass när man inte har glassmaskin