Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter

Mouloukhiah (Kycklinggryta från Syrien)

Rensa de torra Mouloukhiahbladen från stjälkar och pinnar. Koka kycklingen tillsammans med den skalade, hela löken tills kycklingen är färdig, ca 40-50 minuter

Syrisk Karawya

Lägg alla ingredienser i en stor gryta och rör om, låt den koka i ca 1½ timme och rör om med jämna mellanrum, det är ytterst viktigt eftersom den annars kan bli klumpig