De senaste åren har den här smarriga skaldjurscheesecaken varit ett måste på vår påskbuffé. Minns inte var jag hittade receptet men den är otroligt god och förvånansvärt enkel att göra
Ibland kan det vara knepigt att hinna laga mat eller känna entusiasmen att stå och laga mat. Jag gick igenom kylskåpet och kollade vad som fanns hemma och försökte göra det bästa av situationen
Sätt ugnen på 225 gr. Koka riset i lättsaltat vatten enligt beskrivning på rispaketet. Skär kasslern i tärningar eller stavar och bryn den i 4 tsk flytande margarin eller olja
Citron och limepaj med vaniljvispSå fräsch och god efter en massa påskmat. Pajskal125 g rumsvarmt smör3 dl mjöl2 msk socker2-3 msk vattenBlandas och tryckes ut i en form med löstagbar botten, låt stå kallt i ca 30 minuter