Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Sjömansbiff i lergryta

Sjömansbiff i lergryta

Lägg grytan i vatten 10-15 minuter. Skär köttet i mindre bitar. Bryn dem i matfettet i en stekpanna. Skala lök och potatis, skär dem i skivor, skölj och skiva champinjonerna
Ananaskarré i lergryta

Ananaskarré i lergryta

Börja med att lägga lergrytan i vatten minst 1/2 timme. (Du som inte har lergryta kan använda en ugnssäker form med lock
Havrebröd i lergryta

Havrebröd i lergryta

Börja med att blötlägga lergrytan och låt den ligga i vatten medan degen jäser i bunken. Blanda havregryn, sirap, margarin och salt
Moster Anna-Stinas pepparkakor

Moster Anna-Stinas pepparkakor

Blanda alla ingredienserna. Låt ligga svalt en stund, allt från 1 timma till 1 dygn. Kavla ut degen ganska tunt
Kyckling i lergryta

Kyckling i lergryta

Blötlägg lergrytan i kallt vatten mist i 15 min hela grytan ska vara täckt av vatten. Blanda oljan med salt, peppar, soja och curry
Thomas kyckling i lergryta

Thomas kyckling i lergryta

Rör samman marinaden från påsen, salt och grillkryddan. Lägg kycklingen i en plastpåse och häll över marinaden, se till att att hela kycklingen får marinad
Kycklinggryta i lergryta

Kycklinggryta i lergryta

Blanda alla ingredienser till såsen, och låt dra minst 30 minuter. Blötlägg lergrytan i minst 15 minuter
Pepparkaka utan mjöl

Pepparkaka utan mjöl

Pepparkaka är så underbart gott, att bara äta den i december är på tok för sällan. Här kommer ett recept på en mjuk pepparkaka där grundreceptet kommer från undervårttak, en underbar blogg
Pepparkaka

Pepparkaka

Går alldeles utmärkt att hoppa över glasyren om man bara vill ha en mjuk pepparkaka. 8 dl vetemjöl6 dl socker6 dl filmjölk2 tsk kanel2 tsk nejlika3 tsk bikarbonat1,5 dl smält smörGlasyr200 gram cream cheese2 dl florsocker2 GranatäpplenSilverkulorSätt ugnen på 200 grader
Cakeballs - pepparkaka

Cakeballs - pepparkaka

Om ni tycker att mina cakeballs är lite gråaktiga i ytan så är det just så det är. Mina arbetskamrater, som snällt hjälpte mig eliminera den misslyckade omgången, menade lite tröstande att det var trevligt med ett hembakat utseende
Citronkyckling i lergryta

Citronkyckling i lergryta

Jag tycker visserligen om att göra mig till lite i köket men när jag gör det enkelt för mig är lergrytan ett bra alternativ
Bakad sötpotatis

Bakad sötpotatis

 . Sötpotatis är något som nästan alltid finns i vårt kylskåp, vi använder det till det mesta, som klyftpotatis, mos, eller i lergrytan
Pepparkaka med saffran och creme fraiche

Pepparkaka med saffran och creme fraiche

Jag hittade ett recept i nån tidning för ett tag sedan. Dessvärre glömde jag bort originalreceptet och tidningen har försvunnit spårlöst
Fylld butternutpumpa

Fylld butternutpumpa

Fylld Butternutpumpa, 2 port. 1 medelstor butternutpumpa. Smör. Salt och svartpeppar. 1-2 gul lök, skalad och strimlad
God limpa i lergryta

God limpa i lergryta

Nu har min gamla lergryta, som legat oanvänd i många år,kommit till heders igen. Igår bakade jag en limpa i lergrytan och den blev jättegod
Pumpapaj med maräng

Pumpapaj med maräng

Jag såg detta receptet på pumpapaj på en annan blogg och blev riktigt sugen på att göra denna dessert
Bästa pepparkaksdegen

Bästa pepparkaksdegen

Trodde ni att det var svårt att göra egen pepparkaksdeg. Glöm det. Den rörs ihop på nolltid och är mycket, mycket godare än den färdigköpta
Olivkyckling i lergryta

Olivkyckling i lergryta

Olivkyckling i lergryta med curryris (2 pers). 4 st kycklinglår. 10 svarta oliver utan kärnor. 1 liten zucchini
Pepparkakscupcake med lingonfrosting

Pepparkakscupcake med lingonfrosting

Därför valde jag att använda den som grund för mina cupcakes. Denna vecka har jag varit sjuk så jag fick tyvärr avboka några av veckans tårtor