Mina favoriter

Mina favoriter

  • 160 Recept
Mina favoriter
Fläskfilé under roqueforttäcke

Fläskfilé under roqueforttäcke

Häll portvinet i dubbla plastpåsar. Lägg i fläskfilén och knyt påsen. Låt den ligga i kylskåp över natten
Lammstek med chevre och potatisrulle

Lammstek med chevre och potatisrulle

Recept från "halv åtta hos mig".  . 1. 5 kg. lammstek. 1 tsk. salt. Marinad. 1 dl. rödvin. 0. 5 msk. soja. matolja. 2 krm. svartpeppar, grovmalen
Fläskfilé med vitlökssås

Fläskfilé med vitlökssås

God lördagskväll på er. Jag flikar in med kvällens middag innan jag får fortsätta hjälpa till att gipsa väggar på ovanvåningen
Fläskfilé med svampsås

Fläskfilé med svampsås

Putsa köttet och skär det i skivor. Bryn i 1 msk matfett och krydda med salt och peppar. Ta upp ur stekpannan
Fläskfilégryta med cashewnötter

Fläskfilégryta med cashewnötter

Putsa och skiva filén. Bryn i matfett och lägg över i en gryta. Skala och hacka löken. Strimla bacon och stek i stekpanna
Rökig fläskfilegryta med västerbottensost

Rökig fläskfilegryta med västerbottensost

Rökig fläskfilegryta med västerbottensost. Jag gillar ost av alla de förslag i mat och nu på semestern gjorde jag en fläskfilegryta med västerbottensost och lite annat smått gott
Orientalisk fläskfilé med banan, curry och jordnötter

Orientalisk fläskfilé med banan, curry och jordnötter

Nostalgi. En riktig gammal 80-talsklassiker med fläskfilé, banan, curry och jordnötter. 6 pers 800 gram fläskfilé 1 paket bacon 1 purjolök 3 bananere 4 dl vispgrädde 4 tsk curry 2-3 dl jordnötter (eller cashewsnötter) salt, svartpeppar Bladpersilja 1
Fläskfilé utan dess like

Fläskfilé utan dess like

Dela filén på längden,dela sedan varje längd i 3-4 delar. Peppra den och lägg i en ugnsform, smula över buljongtärningen och champinjonerna
Fläskfilé med pesto och parmesan

Fläskfilé med pesto och parmesan

Ikväll ska vi äta fläskfilé med potatisgratäng, det är en av minafavoriter. Fredag tycker jag nog är bästa dagen på hela veckan
Festliga fläskfilén

Festliga fläskfilén

Fläskfilé är perfekt att ha hemma. De flesta rätter går snabbt att tillaga och resultatet blir alltid bra

Enkel asiatisk marinad

För någon vecka sedan lagade jag ett gott recept från Leila Lindholm. en kycklingsallad med rödbetor och chevre
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Gör så här. Skär fläskfilén i centimetertjocka skivor. Krydda med salt o peppar. Stek i en panna tillsammans med kantarellerna tills de är gyllenbruna
Scampi oriental

Scampi oriental

Skala räkor, lök och äpple. Hacka lök och äpple. Skölj purjolök och skär i tunna skivor. Häll Milda Culinesse i en kall traktörpanna och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget
Världens mat - Mongolisk biff

Världens mat - Mongolisk biff

Mongolisk biff. 4 portioner. Olja att steka i. 1 tsk riven ingefära. 2 msk riven vitlök. 2 dl soja. 2 dl vatten. 4 dl farinsocker
Gorgonzolastekt fläskfilé

Gorgonzolastekt fläskfilé

Skär fläskfilén i fyra lika stora bitar. Bryn dem runt om i en stekpanna. Sänk värmen och låt köttet eftersteka under lock så att det blir genomstekt
Exotisk fläskytterfilé

Exotisk fläskytterfilé

Bild. Egen. Till denna rätt kan man använda fläskytterfilé, fläskfilé eller kycklingfilé. Jag använde fläskytterfilé
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Här kommer ett recept vi använder rätt ofta men som jag inte tror jag bloggat om. En enkel och god pastasås med Kyckling