Våffla med mammas hallonsylt och sojavisp. Våffla med iMat Fraîche och tångkaviar. Dessa våfflor är tillagade utan ägg och komjölk, så de passar både allergiker och veganer, dessutom är de riktigt goda och krispiga
Indisk kikärtsgryta. Stek lök, vitlök, kokossocker, gurkmeja och cayennepeppar. Addera kokosmjölk, salt, lime, tomat, kikärtor och spenat och koka ihop
Favoriten av alla vegetariska recept måste nästan vara falafel. Ibland köper vi färdiga, frysta falafel och det kan vara bra att ha hemma i frysen, men inget slår att göra egna hemma
Inga större fel med det för dels är det en mindre miljöpåverkan av att äta lite mer grönt, och vegetariskt portein är jäkligt mycket billigare än animaliskt kött
Lättlagat. Snabbt. Gott. Billig. Jajsmen. Den här behändigt maträtten hittade jag på Arla. se. Måste erkänna att jag inte mätte särskilt noggrant, utan gick på känn
Nu såhär i grilltider tänkte vi att. vad är lämpligare än att dela med oss av ett grillrecept. Vi provade att lägga quornfiléer i en av våra gamla favoritmarinader, och resultatet blev strålande
I den nya föräldratidningen Nära Barn hade de ett reportage från ett kristet kollektiv som fick dela med sig av sitt bästa recept och då valde hasselnötsbiffar
Idag skulle jag laga en grönsaksgratäng med köttfärs, men någon gång under matlagandet fick jag för mig att vi inte hade någon färs hemma och plockade fram quorn ur frysen