Det blir så gott när man blandar potatisen såhär och bara lägger laxen ovanpå. Lax var det här. En riktigstorfavorit här hemma med krämigdillpotatis och massor av citronpeppar
Lägg laxeni en ugnsform. Rör i hop grädde, sweet chili, citron och vitlök. Häll gräddblandningen över laxen och gratinerai 200 grader, 15-20 min (tillslaxen är genomkokt). Servera med ris och en god sallad 4 laxfiléer. 2-3 msk sweet chili sås (beroende på hur starkt man vill ha det). 2 msk pressad citron. 2 vitlöksklyftor
Skär laxeniportionsbitar och lägg sedan i ugnsfast form, gärna med bakplåtspapper i botten. Salta och peppra, lägg en teskedsstor klick smör på varje bit
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.