eller vad man har för rester av middagsmat i kylen
obs ej rinniga saker som sås eller stuvning
Beskrivning
Tina filodegen. Ta fram fyllningen och förbered den - t ex dela biffar i mindre bitar.
Sätt ugnen på 200ºC. Lägg ett ark filodeg på bakplåtspappersklädd plåt, pensla med flytande margarin, lägg ett ark filodeg ovanpå, pensla, sedan ett sista ark - pensla även detta ark med Milda. Är filodeg-arken stora dela dem i tre delar!
Lägg på fyllning i en sträng en bit från kanten. Vik in kanterna på kortsidorna. Rulla ihop. Pensla med Milda ovanpå och nedefter sidorna av rullen. Gör rullar tills fyllningen är slut.
Hur ser det ut hos er, har ni gott om äpplen i era trädgårdar. Jag brukar plocka hundratals äpplen för att ta med till jobbet i mina föräldrars trädgård men i år är det nästan ingenting
Mumsfillibaba-Sofie kommenterade min veckomeny och sa att den koreanska woken (som vi egentligen skulle äta imorgon men lagade idag istället) lät spännande
Smula jästen i en bunke. Smält margarinet och tillsätt mjölken. Låt det bli fingervarmt (37°). Häll över degvätskan i bunken med jästen och låt jästen bli upplöst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.