Mina favoriter - Sparade recept - mikael.lundberg2

Kålsoppa med Köttfärs

Vitkålssoppa Jag fortsätter på gårdagens tema, med ett kålrecept till. Har en del recept kvar från Kreta, innan jag kommer igång med matlagningen här hemma

Birgitta Höglund´s Mat

Souvlaki & sallad med grekisk touch 9 propoints

Idag har det varit rätt fint väder. Fredrik har klippt gräset, det behövdes verkligen, såg ut som en djungel i trädgården

Gourmet light

Stifado (kryddig grekisk gryta)

Skala löken och skär den gula i bitar och finhacka vitlöken. Bryn grytbitarna i olja, tillsätt lök och vitlök och fräs med ett tag

Matklubben.nu

Grekiska biffar i ugnen med klyftpotatis

Blötlägg brödet, i vatten (går även bra med rött vin om det finns) krama ur vätskan, smula det och blanda med de andra ingrediensern till biffar

Matklubben.nu

Grekisk sallad

av MosternEn enkel och matig sallad - bättre sommarmat finns inte. Grekisk sallad är en klassiker. Ibland blandar jag stora vita (marinerade) bönor i salladen för att göra den extra matig

Fröken Linda & Hennes Moster