Halloncupcakes (recept från Leilas bok "A piece of cake")ger ca 12 medelstora cupcakes3 ekologiska ägg2 1/2 dl socker1 tsk vaniljsocker100 g smör1 dl mjölk3 1/2 dl mjöl2 tsk bakpulver1 nypa saltskal och saft av 1 citron3 dl färska eller frysta hallon1
Här kommer ett recept på Hallonmuffins som följde med en förpackning muffinsformar, de på bilden, som man fick när man köpte 2 st hallon kesella*kvarg på ICA för några år sedan
Färska frukter och bär är ju bara så himla gott. Ibland får man dock med annat på köpet. Smarrigt. Kanske om "överraskningarna" består av en sugarpaste-marsipan-blandning
H. ä. r. k. o. m. e. i. g. n. t. c. p. å. h. l. a. d. u. s. D. ö. f. y. T. j. v. J. x. S. b. ,. w. 2. 0. O. 1. 5. R. I. -. 3. /. 4. ½. 7. (. %. ). F. G. C. K. B. V. 6. 8. M. 9. s t. d l
Dessa muffins är en hybrid av halloncupcakes med kokos lime som finns på bloggen sedan tidigare. Jag förenklade dem lite och skippade sista toppingen och tog citron istället för lime
Men eftersom Matilda inte gillar mörk choklad fick det bli halloncupcakes med vit chokladfrosting. Gjorde några cupcakes i tisdags till min kompis Matilda som fyllde 18år
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.