Det finns mer hos det amerikanska köket än snabba burgare, friterad kyckling och makaroner med ost. Nedan är en fantastisk gryta som kan närmast liknas vid en chili con carne
Igår åt vi köttfärsbiffar till middag som var kryddade med vitlök och basilika. Biffarna stektes i smör runt om och fick sedan puttra en stund i tomatsås
Broccoli- och ädelostpaj. Några av er kanske kommer ihåg när jag misslyckades totalt med min broccoli- och ädelostpaj i somras (om inte kan ni läsa om det här)
Pajdegen. Blanda samman smör (med fördel skuret i mindre bitar), mjöl och vatten, knåda ihop. Klä insidan på en pajform och förgrädda på 200-225 grader i ca 10 minuter eller tills degen fått en svagt gyllenbrun färg
Barnens favorit. och min. Mysigt att lyxa till det på helgen ibland. Vi äter dom med socker och kanel, men jag kan lova att dom funkar med glass och färska bär också, eller varför inte med lönnsirap och en klick äkta smör mmmmmm
Pga mina dåliga baksessioner på sistone kommer här ett matinlägg. Det blev enligt mig och dottern en väldigt god "man tager vad man haver" korv-panna idag och tänkte dela med mig receptet
Här bestämde jag mej för att göra allt i ett,det blev jätte gott. Detta behöver du. 4 tjoccka grillkorvarEn liten gul lökEtt paket bacconEn tomatFärsk basilikaSenapRiven ost
Mycket enkelt och ni kryddar efter egen smak. Strimla kycklingen & börja steka,. hacka lök, paprika, bacon & korven i dom bitar ni föredrar och lägg i det med kycklingen som redan har stekts lite
Hej på er. Hoppas ni haft en fin helg så här långt. I morgon väntar jobb igen. Känns som att jag börjar komma in i det liiite mer nu, men allt är väldigt mycket nytt och det mesta handlar ju om att lära känna de nya brukarna och lära sig deras rutiner
Ett otroligt enkelt recept som inte kräver mycket ansträngning. Det här rekommenderar jag verkligen som vardagsmåltid, särskilt till de som känner att de tycker att det är svårt med matlagning
Bryn grytbitarna ordentligt i smör och krydda med Lawry´s seasoning salt och peppar. Tillsätt champinjoner, scharlottenlök samt vitlök, låt fräsa en stund