Denna måndag bjöd på ett riktigt vackert höstväder och luften var så otroligt frisk att andas in. Hösten har verkligen sin charm med alla färgerna i naturen och den klara luften
Jag inser att ni ofta får stå ut med återblickar till min barndom här på bloggen, men nog är det så att mycket av våra referenser till mat grundläggs under uppväxten
Hej på er. Hur ofta är du och/eller familjen pannkakor. Pannkakor brukar gå hem hos både stora och små (även om min 3-åring förvisso fortfarande ratar det…) och jag tycker själv att det är jättegott, gärna tillsammans med sylt och grädde
De som känner mig väl vet att raggmunk alltid varit min stora favorit. Jag har till och med startat "raggmunkens vänner" tillsammans med ett par arbetskamrater där vi åkt runt på olika lunchrestauranger och testat deras raggmunkar
Receptet hämtat från boken "Baka med LCHF" av Mariann Andersson men jag har använt honung istället för sötningsmedelLåna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Det här är andra microkakan i en kopp jag testat mig på. Som jag skrev i förra inlägget så går denna kaka att variera i alla möjliga olika smaker och är superduper enkel att slänga ihop som mellanmål, eller som ren fika
Så gott men så jobbigt att göra om du inte har de rätta redskapen. Själv använder jag osthyveln. Får kanske införskaffa något bättre redskap i framtiden
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Hej och go kväll på er. För ett par dagar sedan gjorde vi plättar till frukost, i LCHF-variant, och några har spanat in dem på Facebook och efterlyst recept – här kommer det
Pulled pork är fläskkarré som får steka länge i ugnen och har sitt ursprung från sydstaterna i USA. Namnet syftar till att köttet blir så mört att det går att dra isär med en gaffel
Det här blir ett snabbt mellanmål för den som ibland längtar efter något risifrutti-liknande. 1 dl mascarpone 1 dl keso ca 2 krm vaniljextrakt ev sötning tex flytande hermesetas eller sukrinMelis (kan uteslutas), smaka av själv hur mycket du vill … Läs mer → 1 dl mascarpone