Garnera pajen med citron, några oskalade räkor och fräscha dillkvistar. Kavla ut degen till en rektangulär platta och lägg den i en form 20x28 cm med löstagbar botten. 1 kg räkor med skal
Servera med valfri dipp. Blev så sugen på Mozzarella sticks idag så jag gav mig på ett eget försök. (följde recept från studentskrubb men med egen kryddning)
Bottna en tallrik med sallad, klyftade cocktailtomater, och riven mozzarella. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna på medelvärme tills dom har fått lite färg
Skiva tomater och mozzarella i ca ½ cm tjocka skivor. Sätt in i mitten av ugnen 220°, ca 10 min, eller tills mozzarellan börjar smälta. 250 g mozzarella
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.