matserikelisabeth

matserikelisabeth

Grön Risotto med Skaldjur på toppen...

Grön Risotto med Skaldjur på toppen...

Det är tur att jag inte bor i Italien för då hade jag nog ätit ihjäl mig av allt gott som finns där. Sommaren har bestått av mycket pasta för vår del och idag var jag riktigt sugen på Risotto
Underbar förrätt

Underbar förrätt

Den här förrätten testade jag i somras på mannen och mina föräldrar. De tyckte som jag att den var super

Baconlindade dadlar

Det här funkar som drinktilltugg när som helst men i synnerhet till glögg. Snabbt, enkelt och gott. 1 pkt dadlar
Läckra små drinktilltugg!

Läckra små drinktilltugg!

Dags för ett inlägg eller vad säger ni. ). Hade hem en gäng härliga brudar för ett tag sedan. Som drinktilltugg bjöd jag på de här läckra små ihopplockade
Knastriga drinktilltugg

Knastriga drinktilltugg

Otyget med chipsätandet har fått vårt kära Folkhälsoinstitut att åtskilliga gånger höja ett förmaningens finger och beskäftigt läxa upp oss mindre vetande medborgare om det olämpliga i att undergräva vårt välbefinnande med sådan skräpföda
Saftiga morotsbiffar

Saftiga morotsbiffar

5 biffar. Riv 300 g skalade morötter och lägg de i en stor skål/bunke. Blanda ner 1 finhackad gul lök i morotsrivet
Banan- och jordnötssmoothie

Banan- och jordnötssmoothie

Tyckte att jag lyckades bra med min frukostsmoothie igår, men idag lyckades jag faktiskt ännu bättre
Gorgonzolalax med vitvinsås

Gorgonzolalax med vitvinsås

Ingredienser. Laxfilé. Gorgonzolaost. Smör. Sås. 2 st charlottenlökar. 2½ dl fullfet créme fraishe. 1 dl vitt vin. 1-2 msk hummerfond
Mojito

Mojito

Lägg lime och socker i ett whiskyglas eller motsvarande och muddla ordentligt. Ta sedan myntabladen och lägg dem i handflatan och ge dem en distinkt klapp